Tartaletas rápidas de Queso y Pesto

Aquí os dejo una receta ,como dice su titulo, rápida y fácil.
Nuevamente un libro de la editorial Parragon Books dedicado a los Aperitivos.

Ingredientes:

• 1 masa de hojaldre enrollada. Se encuentran en la sección de refrigerados.
• Harina blanca para espolvorear.
• 3 cucharadas de salsa pesto.
• 20 tomates cherry.
• 115 gr. de queso de cabra.
• Sal y pimienta
• Albahaca seca

Preparación:

Precalentamos el horno a 200 grados.

Extendemos la masa de hojaldre sobre una superficie espolvoreada de harina.

Cortamos 20 círculos con un corta pastas liso y los ponemos en la bandeja de horno.

En cada circulo extenderemos un poco de pesto dejando un margen y lo cubrimos con 3 rodajitas de tomates cherry.

Desmenuzamos el queso de cabra y lo ponemos encima de los tomates cherry y salpimentamos.

Horneamos las tartaletas durante unos 10 minutos o hasta que la masa haya subido y este crujiente y dorada.