26 octubre 2011

Galletas de Halloween


Se acerca el 31 de octubre, Víspera de todos los Santos, la Castañada y Halloween para los anglosajones.
Este año he decidido dedicárselo a la festividad de Halloween preparando estas galletitas glaseadas. Podríamos decir que estas son las primeras galletas que decoro con la glasa.....y bueno.....podríamos decir que me hace falta algo mas de práctica y algún que otro cursillo...jejejejje.


Fuente de la receta: 500 Cookies. Philippa Vanstone




 Ingredientes:

Para las galletas
 
360 gr. de harina normal
1 cucharadita de levadura
115 gr. de mantequilla 
150 gr. de azúcar moreno
1 huevo
15 ml de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla

Para el glaseado

80 gr. de azúcar glass
3 cucharaditas de agua o limón
colorante en gel

 
 Preparación:


Y al final las calabazas salieron así...



Y aquí el resultado final de los fantasmas....





FELIZ HALLOWEEN!!


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