03 junio 2012

GANADORES EVENTO PHOTO BLOG MAYO 2012



 Aixxxxxxxxxxxxxxx......ya tenemos los tres ganadores del Evento Photo Blog Mayo 2012

Como cada mes el nivel ha sido altísimo y cada vez más difícil escoger las tres mejores fotos de todas las que han participado en el Evento de Mayo y que tenéis aquí.

En total, han participado 40 blogs con unas fotos fantásticas que han hecho muy difícil la elección a nuestras super juezas

Beatriz del blog Con una gota de aceite
SandeeA de La Receta de la Felicidad

Y aquí los ganadores


CATEGORÍA ÑAM ÑAM 

Cupcakes de Chocolate a la Naranja
Blog Carrot Cake
Reyes Vicente
Sama de Langreo (Asturias)
Canon EOS 550D
http://www.mysweetcarrotcake.com/

CATEGORÍA MEJOR FOTOGRAFÍA


Focaccia con Romero y Ajo
Blog L' Exquisit
Sonia
Holanda
Nikon D60
 http://www.blogexquisit.com/


CATEGORÍA MEJOR ESTILISMO


My cream of carrot soup
Blog: Bread&Oil
Paz
Tenerife
Nikon D3100
http://breadandoil.blogspot.com.es/


Muchas Felicidades !!!!


Ha sido todo un trabajo el ir recopilando las fotos, verificando que fueran correctas, algunas se han despistado con las medidas de las fotos pero todas y todos habéis sido encantadores, y además creo que en esta edición hemos creado una nueva figura que es la de "ayudante de anfitrión" ya que más de una mandó las fotos a Mª Glòria de Gourmenderies que muy amablemente me reenviaba las fotos para que las colgara, muy curioso!! Graciès M ª Glòria!!!, pero aún así mejor que esta figura quede solo como una  anécdota de esta edición, jejejejejeje.

 Quiero agradecer y hacer un pequeño reconocimiento a todos los blogs que han participado con su foto ,haciendo posible que mes a mes el Evento Photo Blog sea todo un éxito.


 Los blogs que han participado en el Evento Photo Blog de Mayo 2012 han sido:

 
Y como el Evento Photo Blog no se para tenemos ya nueva anfitriona para la próxima edición de Junio y será.......

Lara 
de 
Bakemania

Un besazo a todos y muchas GRACIAS!!!!

08 mayo 2012

EVENTO PHOTO BLOG MAYO 2012



Ya está aquí el Evento Photo Blog del mes de MAYO!!!!!!!!!!!!!

No sabéis la ilusión que me hace poder ser anfitriona de este evento y justo publicar hoy esta entrada que coincide con  mi cumpleaños.

Pero volvamos a lo que nos incumbe.....


El Evento Photo Blog nació de dos fantásticas blogueras: Ivana de My Little Things y Cris  de The Crazy Tea Party.
Es un concurso en el que se valoran las mejores fotografías publicadas en blogs gastronómicos durante el mes anterior al del evento. En este caso las fotografías que irán a concurso serán las que se hayan publicado durante el mes de ABRIL 2012.

Hay premio???? Pues claro....
El reconocer a tu fotografía como la mejor del mes en tres posibles categorías y poder lucir en tu blog el logo del premio.
Las tres categorías son:

Mejor Estilismo
Mejor  Fotografía
Fotografía Ñam Ñam (la más apetecible)

Estas son las normas:

  • Sólo una foto por blog
  • La foto debe salir publicada en el blog durante el mes de abril de 2012.
  • Las fotos no deben tener marcas de agua o si la tienen debe ser muy discreta
  • El tamaño de las fotos debe ser de 600 megapíxeles
  • No sirven dípticos
  • La foto debe estar en formato .jpg
Al enviar las fotos aceptáis que las imágenes sean mostradas en la galería del evento y que por necesidades de configuración del blog puedan ser modificadas.
    El periodo para mandar las fotos es del 8 al 20 de mayo 2012

    Las podéis mandar a la siguiente dirección:

    curulinablog@gmail.com

    Y deberá constar en el e-mail:

    Asunto: Evento Photo Blog Abril 2012
    Tu nombre
    El nombre de tu blog y el URL.
    Título de la Fotografía y URL del post donde sale publicada.
    Tipo de cámara usada y a ser posible la lente utilizada.
    Tu localidad: Barcelona,  Terrassa, Madrid,.....



    Os animo a que mandéis vuestras fotos, no tengáis miedo, no penséis que vuestras fotos no están a la altura, y es que no hay fotos malas simplemente mejorables!!!!

    Iré colgando todas las fotos que mandéis en la  siguiente galería.

    Y seguro que os preguntareis quien decide cual es la mejor foto en cada categoría, pues para ello contamos con 4 fantásticas juezas:

    Beatriz del blog Con una gota de aceite

    Venga!!! Colapsadme el correo!!!!

    01 mayo 2012

    Meringue Swirls


    Ya estamos en mayo y los días se van haciendo cada vez más calurosos y soleados.
    Soleados como estos merengues con remolinos de color amarillo-naranja como el sol que nos reconforta todos los días.
    Sabíais que el término merienda proviene precisamente de los merengues? Pues si, curioso porque lo desconocía. El término merengue es un galicismo de meringue o merendinio de ahí el término merengue.
    Resulta que en la antiguedad para hacer cesar el hambre de media tarde se preparaba este postre a base de claras de huevo y azúcar, ya que era barato y fácil de preparar.
    Ya en 1747 en el capítulo 23 de la obra española "Arte de Repostería" de Juan de la Mata , estaba dedicado al merengue apareciendo el siguiente texto:
    "Aunque pequeña obra, es cómoda para valerse en caso de necesidad por la prontitud con que se executa y además de ser muy buena para adornar, es muy gustosa. Hacese del azúcar más selecto".

    Y por otro lado....aunque a una culé le duela....hay que reconocer que ha sido el año de los "merengues blancos". Que hi farem!!!

    Disfrutad de esta receta colorida de Martha Stewart.

    En esta receta he utilizado por primera vez el cremor tártaro o bitartrato de potasio, como vereis en las fotografias es un polvo blanco parecido al azúcar glass, es utilizado en la cocina, por ejemplo para:
    - La estabilización de las claras de huevo, aumentando su tolerancia al calor y volumen;
    - Para reducir la decoloración de las verduras hervidas;
    - Para prevenir de la cristalización a los jarabes de azúcar. 


    Preparación





    Ya estarán listos!!!!